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Fromagerie les Sources // visite en famille // La Gaubretière

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Infos en bref

Public : En famille
Horaires : de 17h30 à 19h
Adresse : Fromagerie des Sources La Baudrière 85130 La Gaubretière

// FROMAGERIE LES SOURCES - VISITE EN FAMILLE //

Le temps d'un instant, venez visiter la fromagerie des sources, une exploitation de chèvres alpines et découvrez l'atelier de transformation fromagère.

Ludovic Piveteau, le propriétaire, reprend l’exploitation en 2006. Il y a alors 160 chèvres, 80 brebis mères et une quinzaine de vaches. Catherine Letort rejoint Ludovic en 2015. Ensemble ils créent le GAEC Les Sources : 90 ha, 2 associés, 2 salariés.

Petit à petit, l’exploitation a grossi et évolué. Aujourd’ hui, elle compte 800 chèvres et 100 brebis mères.

Après votre visite, faites un tour au magasin à la ferme où vous pourrez découvrir et acheter des produits à base de lait de chèvre : fromage frais naturel ou aromatisé, fromage affiné, tomme, tommette, fromage apéritif, lait pasteurisé, yaourt nature ou aromatisé, faisselle...et des nouveautés au fil du temps.

En pratique :

  • Horaires : le mardi de 17h30 à 19h avec possibilité de visites de la ferme sur réservation le mardi après-midi

Cette ferme fait partie du réseau Bienvenue à la Ferme.

Infos détaillées

Adresse : Fromagerie des Sources La Baudrière 85130 La Gaubretière
Téléphone : 06.73.09.94.04
Horaires : de 17h30 à 19h
Website : Voir le site
Public : Tout public
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